泌尿系统结石是成人泌尿生殖系统的一种常见疾病。其病发与饮食中间关联极其紧密，因而，防止尿结石的产生与发展趋势，除开平常留意很多饮用水及适度健身运动之外，在非常大水平上在于吃的是不是有效。具体来说有下列好多个层面宜与忌。宜：关键包含高度重视膳食纤维素、含钙量食物和维他命食物的填补3个层面。

　　1。高度重视膳食纤维素摄入：研究表明膳食纤维素的摄入与尿结石患病率呈成反比，增加膳食纤维素的摄入可让尿中的草酸钙和血尿酸降低。谷物、甘薯及新鲜水果中饱含甲基纤维素，保证大小配搭，多吃新鲜水果可具有增加膳食纤维素的有利功效。

　　2。增加含钙量食物摄入：低钙可使骨融解超过骨形成，血及尿钙均提高，还使草酸的消化吸收和经尿道口代谢增加，那样便会产生草酸和钙的堆积，推动尿结石的形成。因而，饮食中应增加含钙量食物的摄入，如牛乳、鱼类、虾类、紫菜等。留意不必根据服食补铁剂来防止尿结石，过少服食补铁剂反倒有增加尿结石病发的风险。

　　3。宜多吃维他命丰富多彩的食物：维生素6可降低尿中草酸钙结晶体的产生，维生素12可减少尿中草酸成分，因此在饮食中应增加这二种维他命的摄入。瓜果蔬菜如紫花苜蓿、包心菜及其桔子等饱含二种维他命，适度吃些有利于减少尿结石患病率。

　　忌：关键包含限定含草酸量大的食物、动物蛋白食物和高盐食物等3个层面。

　　1。限定含草酸量大食物摄入：尿中的草酸大部分来自人体新陈代谢，极少数是来自食物，但仍要留意降低肠胃对草酸的消化吸收，要尽量减少服用含草酸丰富多彩的食物如朱古力、现磨咖啡等。

　　2。操纵动物蛋白食物的摄入：动物蛋白的摄入过少可以增加草酸和钙由尿代谢，降低枸橼酸盐的代谢，减少尿而增加尿结石产生概率。因此 在饮食时要留意操纵动物蛋白的过少摄入。

　　3。防止吃高盐食物：高盐食物可促进尿钙增加，另外降低枸橼酸盐的代谢，从而增加尿结石患病率，故在平时饮食中烹饪时要少加盐，要少吃萝卜咸菜、咸肉和油炸食品类，以维持饮食清淡。另外留意多饮水，以防止尿结石的产生与发作

　　1。 多喝水，强烈推荐每日的液體摄入量在2.5~3.0 之上，防止过少食用咖啡碱、绿茶、果汁和可口可乐，强烈推荐多喝果汁、 酸水果汁和柠檬汁。

　　2。 病人可依据尿结石成分剖析调整饮食搭配。草酸钙尿结石病人尤其是高草酸尿症的病人应当防止摄入如西兰花、甜杏仁、花生仁、芹菜、绿茶等食物。西兰花中草酸的成分是最大的，反复性草酸钙尿结石病人防止摄入大使用量的维他命，尿酸结石应限定限定高嘌呤食物饮食搭配如动物的内脏器官及碱化尿液等。勿服食过少维他命，降低蛋白的摄入量，包含肉类食品、鱼和鸡；降低盐份的摄入，少吃各种各样高盐的食物。枸橼酸钾做为单味药治疗远侧肾小管损伤代谢性酸中毒、低枸橼酸尿性草酸钙尿结石及尿酸结石伴或不伴随含钙量尿结石，已在临床医学运用20年之久，针对泌尿系统各种类尿结石均有预防功效。